長(zhǎng)期以來(lái),人類(lèi)對(duì)香精香料的追求都是孜孜不倦的,人來(lái)在日常生活中的方方面面都是有芳香類(lèi)物質(zhì)的存在,而具有香味的東西也讓人類(lèi)得到各個(gè)方面的心里或者生理方面的滿(mǎn)足,也正是這些方面的因素,人類(lèi)對(duì)各類(lèi)香精香料的開(kāi)發(fā)與研究也越來(lái)越深入細(xì)致。香精香料的市場(chǎng)很具有前景,其需求在不斷增加,且范圍在不斷擴(kuò)散,帶來(lái)了行業(yè)的大發(fā)展,同時(shí)更是帶動(dòng)了其相關(guān)設(shè)備的發(fā)展,如其生產(chǎn)工序就越來(lái)越被企業(yè)關(guān)注和選擇,其產(chǎn)業(yè)混合生產(chǎn)工藝的混合設(shè)備也在不斷的被企業(yè)選擇和應(yīng)用著。

上圖為食品番茄香精粉體
而今天我們主要是討論食用香精香料,食用香精香料是參照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。包括水果類(lèi)水質(zhì)和油質(zhì)、奶類(lèi)、家禽類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、蜜餞類(lèi)、乳化類(lèi)以及酒類(lèi)等各種香精,適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等,伴隨著生活質(zhì)量的不斷提升,對(duì)于食品要求越來(lái)越高,在香精香料行業(yè)對(duì)于產(chǎn)品的品質(zhì)要求更為注重,需要更為高效的混合設(shè)備來(lái)完成香精香料混合設(shè)備的推廣,并帶來(lái)更為良好的應(yīng)用,為更多食品行業(yè)服務(wù)。
而在此我們也單一討論粉末香精香料的混合工藝,由于工業(yè)化產(chǎn)品的需求,復(fù)配型的香料越來(lái)越受到市場(chǎng)和消費(fèi)者的歡迎。而想要獲得相應(yīng)香味的粉末香精香料就必須要用到混合工藝,只有嚴(yán)格按照一定的工藝配比才有可能獲得想要的食用香精香料,這就要求混合過(guò)程中,必須混合均勻,否則將會(huì)出現(xiàn)香料的香味不穩(wěn)定影響產(chǎn)品質(zhì)量,進(jìn)而影響產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售。而且粉末香精香料一般還存在有粉末一般比較細(xì)小的問(wèn)題,這種情況下,混合遍變得不再是一件容易的事情了。而且香料工藝配比中,還牽涉到另外一個(gè)混合難題--微量元素混合難題。在這些情況下,傳統(tǒng)混合設(shè)備混合采用單一的混合原理就無(wú)法做到混合均勻,無(wú)法保障產(chǎn)品的問(wèn)題。

上圖為香精香料雙運(yùn)動(dòng)混合設(shè)備
針對(duì)一系列問(wèn)題,鄭州金合設(shè)備制造有限公司針對(duì)性的研發(fā)了金合牌雙運(yùn)動(dòng)混合機(jī),一套動(dòng)力系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)兩套運(yùn)動(dòng)系統(tǒng),一套運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)重力擴(kuò)散混合,另一套運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)機(jī)械強(qiáng)制剪切混合,兩套運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)疊加混合,很好的解決了以上混合難題。同時(shí)大開(kāi)口的設(shè)備,可以有效清洗,杜絕物料間的交叉污染,方便企業(yè)更換混合配方。高效、均勻、節(jié)能、省時(shí)、省電、省空間、環(huán)保、快速、便捷這些都是金合牌雙運(yùn)動(dòng)混合機(jī)的標(biāo)簽,這些都是符合食品行業(yè)特別是含有微量元素混合的香精香料企業(yè)的選擇,可以滿(mǎn)足香料企業(yè)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的要求。